Archivio Storico
Trasparenza Etica

Il Manifesto della
Riservatezza

Aggiornato al 16 Febbraio 2026 GDPR Compliant Scuola Cucina Art

Come un ingrediente segreto che protegge l'integrità di un piatto, la gestione dei vostri dati è per noi un atto di cura e rispetto verso la vostra identità digitale e culinaria.

ESPLORA IL PROTOCOLLO

Elementi di Raccolta

Identifichiamo solo ciò che è necessario per affinare la vostra esperienza didattica e nutrizionale.

01

Identità Personale

Nome, cognome e recapiti per la gestione delle iscrizioni ai

corsi di alta cucina.
02

Profilo Nutrizionale

Dati su diete e allergie, trattati come "categorie particolari", essenziali per la vostra sicurezza in cucina e una corretta nutrition strategy.

03

Dati di Navigazione

Indirizzi IP e log di sistema per ottimizzare la fruizione delle nostre risorse digitali.

Cura del dettaglio

Archiviazione protetta: Venezia, 2026

La Logica di Trattamento

I dati raccolti da Scuola Cucina Art (Titolare del Trattamento: Piazza San Marco 15, Venezia) sono gestiti seguendo rigidi protocolli di eccellenza. La base giuridica si fonda sull'esecuzione di un contratto (la vostra formazione in cooking) o sul consenso esplicito per le finalità di marketing e profilazione nutrizionale.

Finalità Primarie:

  • Erogazione dei percorsi formativi e gestione amministrativa dei pagamenti.
  • Personalizzazione delle lezioni in base alle preferenze di diet e restrizioni alimentari dichiarate.
  • Invio di aggiornamenti sul nostro "Diario Culinarrio" previa autorizzazione.

Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e manuali, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi secondo le migliori pratiche di sicurezza informatica contemporanea.

Durata Conservazione

10 Anni per fini fiscali / 2 Anni per marketing

DPO / Privacy Officer

[email protected]

"La cucina è un archivio di anime e sapori; proteggere i nomi di chi la abita è il primo atto di riverenza verso l'arte."

In questa accademia, ogni allievo è una pagina di una storia più grande. Non vendiamo, non cediamo e non barattiamo i vostri segreti digitali. Utilizziamo fornitori di servizi terzi (hosting, newsletter) solo attraverso rigorosi accordi di nomina a Responsabili del Trattamento, assicurandoci che il vostro viaggio culinario rimanga integro e protetto.

Esercizio del Potere

I Vostri Diritti Sanciti

Diritto Legale
Cosa Significa
Azione Suggerita
Tempo di Risposta
Accesso & Portabilità
Potete richiedere una copia digitale di tutti i vostri documenti culinari e dati personali.
Invia Email
30 Giorni
Rettifica & Oblio
Diritto di correggere errori o richiedere la cancellazione permanente dall'archivio.
Modulo Online
Immediato / 30gg
Limitazione
Sospendere il trattamento temporaneamente durante contestazioni o verifiche.
Contatto DPO
7 Giorni

Cookie & Tracciamento

Utilizziamo tecnologie di tracciamento per analizzare il traffico verso la nostra scuola veneziana. Potete gestire queste preferenze in qualsiasi momento tramite il nostro pannello di gestione dedicato, consultabile nella nostra Cookie Policy.

Reclami & Garanzie

Qualora riteniate che il trattamento avvenga in modo non conforme, avete il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

Atelier di cucina
Purezza dell'ingrediente
Essenza mediterranea
Maestria manuale

Richieste di
Trasparenza

Per qualsiasi chiarimento sul trattamento dei vostri reperti digitali, il nostro ufficio archivistico è a vostra completa disposizione.

Indirizzo

Piazza San Marco 15, 30124 Venezia, Italia

Telefono Corrispondenza

+39 041 7837457

Email Diretta

[email protected]

Orari di Apertura Archivio

Lunedì - Venerdì: 09:00 - 18:00

Citazione Storica: "Che il cibo sia la tua medicina" - Ippocrate. Citazione Storica: "A tavola non s'invecchia" - Proverbio Italiano. Citazione Storica: "La cucina è il paesaggio in una pentola" - Josep Pla.